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[ カテゴリー: 生命科学科 ]
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障がい者施設と連携した商品開発について発表しました
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開発したサワー種を用いた「オリジナル天然酵母パン」の販売を行いました
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タイでの「食品製造学外実習」を実施しました
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分子レベルの解析分野で運用可能な世界初のカラー電子顕微鏡の製品化
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「表面技術協会九州支部優秀学生賞」受賞！
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ビール酒造組合国際技術委員会（BCOJ）「功績賞」受賞！
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オリーブのアイスが大分空港のCafeの新メニューに
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機能性表示食品「金姜柑」の開発を支援
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「食べるネギ油」が糸島市「ふるさと納税」の返礼品に
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食品開発研究会が「食べるネギ油」を販売
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八代産ゆずのアイスクリーム「柚子の泉」を商品化
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生命科学部教授 「逸見賞」２年連続受賞！
