| 年度 | シーズタイトル | 所属 | 研究者 |
|---|---|---|---|
| 2021 | MALDI-TOF-MSを用いた食品関連微生物の迅速同定システムの確立 | 生命科学部 生命科学科 教授 | 中山 素一 |
| 2021 | 農産物・食料の流通チャネルの解明と選択に関する研究 | 地域共創学部 地域づくり学科 講師 | 髙山 和幸 |
| 2021 | 社会的課題をビジネスモデルを通じて解決する社会企業家の育成 | 商学部 経営・流通学科 准教授 | 木村 隆之 |
| 2025 | 未来の食料について考える―代替タンパク質の社会的受容 | 地域共創学部 観光学科 准教授 | 藤原 なつみ |
| 2024 | 多様な哺乳類を対象とした生殖機構の解明 | 生命科学部 生命科学科 准教授 | 金子 たかね |
| 2024 | 未来の食を考えよう-代替肉・培養肉の理解と社会的受容性 | 地域共創学部 観光学科 准教授 | 藤原 なつみ |
| 2023 | 魚の研究について ~養殖魚の安定供給を目指して~ | 生命科学部 生命科学科 助手 | 齋藤 武尊 |
| 2022 | コロナ禍における学生支援のためのフードドライブ・デザインに関する研究 | 芸術学部 ビジュアルデザイン学科 教授 | 真島 猛 |