
5月15日(金)、地域共創学部観光学科牧一郎教授の講義「ホテルマネジメント」で、739室を展開し福岡を代表する宿泊特化型ホテル博多グリーンホテル(福岡市博多区)取締役・総支配人の澤田龍氏を迎えた特別講義を実施しました。
同講義はホテル業界を経営目線で学ぶ内容であることから、将来を考える上で新たな気づきを得るきっかけにしてほしいとの目的で企画されたものです。
講義ではホテルの利用客だけでなく、従業員も同ホテルを選んで良かったと思えるような取り組みとして年末年始の全館休業、奨学金返還支援、男性の育休取得推進、業務のDX化、CX・EX※1の向上などが紹介されました。澤田氏は「ホテリエ※2になるにはホテルという空間で過ごす時間の価値を知ることが必要です。ぜひ学生のうちにさまざまなホテルを訪れ経験値を高めてください。皆さんとホテル業界で会えることを楽しみにしています」と語り、学生たちは真剣に聞き入っていました。
受講した山本美苗さん(中村学園高校)は「お客様はもちろん従業員の幸せのために先進的な取り組みを導入していることを知り、とても驚きました。ホテル業界への志望度がますます高まりました」と話しました。
※1 カスタマーエクスペリエンス:顧客体験価値、エンプロイーエクスペリエンス:従業員体験価値
※2 ホテルで働くプロフェッショナルの総称。
【観光学科】




