スイーツショップの商品企画及びプロモーション企画とデザイン制作

100年の歴史を持つ朝倉市のスイーツショップ「菓秀 桜」と九州産業大学造形短期大学部のコラボレーションにより、学生のアイデアをもとにした新商品の企画・開発を行っています。授業で培ったデザインの知識や技能を生かし、ターゲット層を想定したネーミング、味、形状を考案し、パッケージやプロモーションツールのデザインまで取り組みました。
企業と連携しながら、企画から制作、販売に至るまでの一連の流れを体験できる、実践的なプロジェクトです。

• 情報収集力
• 課題解決力
• コミュニケーション力

担当：井上博樹