中国市場におけるプロモーション活動の実践によるグローバル人材育成プロジェクト

中国をはじめとする海外展開している久留米市のうどん店「たけ屋」とともに活動を行っています。今年度の活動のハイライトは、詳細な取材により「たけ屋」のヒストリーブック中国語版を作成したことです。「たけ屋」の創業者である加藤代表の開業前における修業時代から描写しています。1981年の開業当初は一日の売上が１万円に満たない日が続いたこと、加藤代表が業界全体の知名度の向上を目指して「筑後うどん振興会」の設立に奔走した等の話題を盛り込んでいます。40年以上にわたる「たけ屋」の歴史を中国語話者に直接に伝えることができる「たけ屋」ヒストリーブック中国語版を現地のバイヤー等との関係構築に活用しています。

• チャレンジ力
• 主体的行動力
• 対人関係力

担当：船岡健太