ＫＳＵペディア

農産物を産地から消費地に集荷し、卸売業者と仲卸業者・売買参加者とが取引することによって地域の需給バランスに応じた価格を形成し、消費者が農産物・食品を購入している地域の量販店や飲食店などに分荷する流通施設。